مطالب اینترنتی و کافی شاپ



استخدام نیرو کافی شاپ و رستوران

نیرو کافی شاپ جزو مهمترین اعضای عملکردی یک کافه یا رستوران میباشند

اگر نیروی اماده به کار هستید و به دنبال استخدام میگردید یا اگر کافه دار و رستوران دار هستید و به دنبال نیرو هستید

میخواهیم به شما خبر خوبی بدهیم. این مقاله را تا پایان مطالعه کنید تا به شما مرجعی

برای استخدام شدن سریع تر برای نیروهای اماده به کار و جذب نیروی فوری برای کافه و رستوران ها معرفی کنیم

اما قبلا از آن اجازه بدهید نگاه کوتاهی به برخی نیرو های فعال در کافه و رستوران ها داشته باشیم

استخدام نیرو کافه رستوران

معمولا عمده درخواست نیروهای یک کافه یا رستوران مربوط به باریستاسالن کار – آشپز – ویتر – صندوقدار – هاست

و …. میباشد که جزو مهمترین نیرو های صنعت کافه رستوران هستند – البته ما نیرو های متعددی برای این صنف داریم

که تنها به گفتن شاخص ترین آن ها بسنده کردیم

این مقاله هم جهت استخدام نیرو هاییست که به دنبال کار میگردند و هم برای کافه داران و رستوران دارانی است

که به دنبال نیرو هستند پس اگر جزو یکی از این دو گروه هستید حتما تا پایان مقاله سایت کافه داری با ما همراه باشید

استخدام کافی شاپ

کار در کافی شاپ – کار در کافه رستوران

اگر نیروی اماده به کار هستید برای استخدام کافی شاپ و استخدام در کافه

و استخدام رستوران تنها کافیست با مراجعه به پیج اینستاگرامی

باریستایاب به نشانی @baristayab یا وب سایت به نشانی Baristayab.ir هر روز اگهی های جدید استخدام کافه

و رستوران هارا ببینید و با تماس با ان ها موقعیت مناسب کاری خود را بدون هزینه و بصورت رایگان پیدا کنید

نیازمندیهای کافه و رستوران برای تمام بخش های کاری

لازم به ذکر است باریستایاب یکی از نیازمندیها قدرتمند و قدیمی و اولین وب سایت اختصاصی و رایگان کافی شاپ و رستوران

برای نیروهای آماده به کار در تمامی بخش های کافه و رستوران میباشد

و ما جهت رفع نیاز فعالین گرامی صنف کافه و رستوران اقدام به معرفی این سرویس کرده ایم

نیرو کافی شاپ

استخدام نیرو کافی شاپ – درخواست نیرو رستوران

اگر کافه دار و یا رستوران دار هستید و برای بخش های مختلف مجموعه خود نیاز به نیرو دارید

میتوانید با دایرکت به پیج اینستاگرامی @baristayab یا تماس با پشتیبانی شبانه روزی سایت ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵

با ارائه عکس و متن درخواستی و شماره تماس به مسئول مربوطه در کوتاهترین زمان ممکن درخواست نیروی خود را

ثبت و منتظر تماس نیرو ها باشید بدون شک این مجموعه به خاطر فعالیت و تخصصی و قدیمی بودنش حق انتخاب و

درخواست های مناسبی را جهت رفع نیاز شما خواهد داشت


مشاوره کافی شاپ از صفر تا صد

مشاوره کافی شاپ اولین سوالی که معمولا کافه داران در ابتدای شروع تاسیس کافه شان از ما

میپرسند این است که از کجا شروع کنیم؟ خیلی ها ایده های متفاوت و

دورنمایی از چیزی که مدنظرشان هست دارند اما دقیقا اینکه

چگونه و با چه هزینه آن را اجرایی کنند را نمیدانند.حتی ممکن است بدانند اما

اینکه این مراحل را چگونه و یا خریدشان را از کجا و یا بهترین تناسب و بهترین انتخاب

کدام است معمولا جزو چالش هاییست که افراد کافه دار با ان رو به رو هستند

مشاوره کافی شاپ

مشاوره برای کافی شاپ با مجموعه کافه داری

مشاوره کافی شاپ مجموعه کافه داری با بهره مندی از

متخصصین مجرب صنعت قهوه آماده خدمترسانی مشاوره و انجام پروژه های راه اندازی

از صفر تا صد میباشد ( مشاوره ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ ) اما قبل از اینکه با ما تماس بگیرید

لازم است بدانید این خدمات درچه بخش هایی و چگونه انجام میشود پس با ما همراه باشید

مشاوره راه اندازی کافی شاپ

اولین موضوعی که هرکافه دار در شروع راه به ان نیاز دارد مشاوره راه اندازی کافی شاپ است

چرا که بعد از خرید یا اجاره ملک باید با توجه به طرح و بستر مورد نظر مراحل بعدی انجام شود

که در این مطلب به تعدادی از آن ها اشاره میکنیم

مشاوره راه اندازی کافه

تمامی موارد مربوط به طرح کلی کافه از نظر بصری و فنی و مالی مورد بررسی قرار میگیرد

و بهترین پیشنهادات با توجه به بودجه کافه دار به او ارائه میگردد

دیزاین کافی شاپ – دکوراسیون کافی شاپ

مشاوره کافی شاپ در گام بعدی تیم دکوراسیون و دیزاین مجموعه کافه داری بعد از بازدید از ملک و اماده سازی

طرح مجازی کافه و با نظارت کارفرما در نهایت طرح دلخواه کافه دار را باتوجه به بودجه او آماده سازی میکنند

دکوراسیون داخلی کافی شاپ

سپس این طرح با استفاده از تیم اجرایی در سریعترین زمان ممکن و با بهترین کیفیت

اجرایی و پیاده سازی میشود

لیست تجهیزات کافی شاپ

بعد از اتمام مراحل دکوراسیون تجهیزات کافی شاپ باید تهیه شوند. لازم به ذکر است که این بخش

از هر بخش دیگری در کافه مهمتر است چرا که خرید تجهیزات در عین تناسب قیمت باید کارایی مناسب

داشته باشند و صدالبته که فقط موارد مورد نیاز همان کافه تهیه شوند و مشاورین ما با در نظر گرفتن فضا

و ظرفیت و طرح کافه لیست کامل تجهیزات را به شکل تخصصی آماده و آن را برای کافه دار

از وارد کنندگان رسمی تجهیزات کافه تهیه میکنند

لوازم کافی شاپ – وسایل کافی شاپ

مزیتی که این بخش برای شخص کافه دار دارد این است که از خرید دستگاه ها و ابزارالات اضافی

و یا نامرغوب جلوگیری میشود و همه ی وسایل کافه با تناسب هزینه و با توجه به خود کافه تهیه میشوند

آموزش کافی شاپ – آموزش باریستا

بدون شک هر مالک کافه و کافه داری حتی در صورت عدم کار فیزیکی باید به اصول کار و مهارت های لازم

تسلط کافی داشته باشید چرا که در وهله اول توانایی لازم جهت انتخاب و مدیریت نیرو های بار و در وهله دوم

توانایی تشخیص کیفیت خدمات ارائه شده به مشتری را داشته باشد

آموزش جامع کافی شاپ در یک اکادمی تخصصی و به صورت دوره نیمه خصوصی توسط تیم کافه داری برگزار میشود

تهیه منو کافی شاپ – مشاوره کافی شاپ

متاسفانه بعضی از کافه دار ها این بخش را ممکن است نادیده یا بی اهمیت بگیرند

درحالی که بسیار بسیار این بخش اهمیت بالایی دارد. چرا که مواد مصرفی لازم و قیمت دقیق هر ایتم

و مشترک بودن مواد اولیه ایتم ها و لیست دقیق ظروف مورد نیاز کاملا یک کار تخصصی و نیازمند

دانش و تجربه میباشد و کپی برداری از منو های دیگر کاملا یک اشتباه فاحش است . چرا که

منو هرکافه با کافه دیگر کاملا متفاوت است

آموزش منو کافی شاپ

بعد از اماده سازی منو تیم فنی مجموعه کافه داری با حضور در محل تمامی ایتم هارا با جزئیات کامل

به تیم یا شخص کافه دار آموزش میدهند

لیست ظروف کافی شاپ

ظروف کافه در عین سادگی دارای انواع بسیار گوناگون و کاربری ها متفاوتند این نکته که

شما دقیقا چه ظرفی و با چه تعدادی و در چه حجم و شکلی بگیرید بسیار اهمیت بالایی دارد

چرا که خرید ظروف اضافی یا ناقص تنها کافه دار متحمل ضرر زمانی و مالی میکند

اما لیست ظروف بعد از آماده سازی منو توسط مجموعه کافه داری به صورت کامل با جزئیات دقیق ارائه میگردد

و از تولیدکنندگان و واردکنندگان اصلی ظروف کافه برای او تهیه میگردد

مشاوره صفر تا صد کافه

در صورت تمایل به راه اندازی کافه میتوانید همین حالا با بخش مشاوره مجموعه کافه داری ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵

تماس حاصل فرمایید


کلاس آموزش کافی شاپ

آموزش کافی شاپ مجموعه کافه داری برگزار کننده دوره های جامع کافی شاپ با متد بین المللی و بهره مندی

از بهترین تجهیزات روز دنیا و بهترین کادر اساتید حاضر در مسابقات کشوری باریستا و قهوه

میباشد که دوره های اموزشی خود را از پایه و بصورت صفر تا صد از عملی تا تئوری طبق

سرفصل های انجمن بین المللی قهوه آموزش میدهد

مدت زمان دوره فشرده کافی شاپ

کلاس های جامع کافی شاپ مجموعه کافه داری در یک بازه یکماهه و طی ۷ جلسه ۳ ساعته برگزار میگردد

که جهت رفاه حال هنرجویان عزیز شاغل و ساکن شهرستان این دوره ها آخر هر ماه بصورت فشرده

طی ۴ روز ( هر روز ۸ ساعت ) برگزار میگردد که هنرجو نیاز به پرداخت هزینه بیشتر برای کلاس های خصوصی نباشد

آموزش باریستا

لازم به ذکر است تمامی دوره ها بصورت نیمه خصوصی و تضمینی بوده و هنرجو چنانچه پس از پایان دوره

نیاز به رفع اشکال یا استفاده از فضای اکادمی را برای تمرین داشت این موارد بصورت رایگان

توسط اکادمی انجام میگیرد

استخدام باریستا – استخدام کافی شاپ

پس از پایان دوره کلاس کافی شاپ هنرجو درصورت قبولی در ازمون عملی و تئوری هم مدرک آموزشگاه را دریافت نموده و

هم به کافه های معتبر جهت همکاری و شروع به کار معرفی میگردد

مدرک باریستا – مدرک کافی شاپ

همچنین درصورت تمایل هنرجو به اشتغال در خارج از کشور مدرک معتبر دولتی قابل ترجمه درصورت قبولی

و درخواست پس از پایان دوره و کلاس باریستا ارائه میگردد

سرفصل های آموزش دوره فشرده جامع کافی شاپ

  • روز اول : تئوری قهوه – تئوری مهارت های باریستا
  • روز دوم : عملی بارگرم و تمام نوشیدنی ها گرم
  • روز سوم : لاته آرت
  • روز چهارم : بار سرد کافی شاپ

سرفصل های دوره

دوره آموزش کافی شاپ

دوره آموزش باریستا

دوره آموزش لاته آرت

شما میتوانید ویدئو و تصاویر چند دوره اخیر مارا ببینید

هزینه دوره کافی شاپ

جهت کسب اطلاعات بیشتر از قیمت دوره ها و ثبت نام با شماره تماس های

۰۹۰۳۲۱۲۷۲۱۱ ( ساعات و روز های اداری )

۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ ( پشتیبانی شبانه روزی )

 

 

آموزشگاه کافی شاپ

دوره باریستا

آموزش نوشیدنی سرد کافی شاپ

کلاس کافی شاپ

آموزش لاته آرت

آموزش قهوه

آموزش میکسولوژی

دوره کافی شاپ

آموزش کافی شاپ

آموزش باریستا

دوره فشرده کافی شاپ

آموزش خصوصی کافی شاپ

آموزش کافی شاپ

آموزش بارتندر

آموزش باریستا خصوصی

آموزش باریستا

آموزشگاه باریستا

 

مراحل راه اندازی کافی شاپ – ایده اولیه

راه اندازی کافی شاپ چیست؟ – ما در این مقاله تلاش میکنیم تا بصورت کلی فرایند راه اندازی کافی شاپ را برایتان توضیح دهیم

اجازه بدهید با یک مثال بحث را اغاز کنیم

ببینید شما همانند برای راه اندازی کافه یک معمار باید ابتدا طرحی از کافی شاپ مورد نظرتان در ذهنتان داشته باشید

و حتما در نظر داشته باشید یک کافه همانند تمامی صنف های کاری دیگر یک بیزینس است

و به جز ظواهر ساختی هزینه ها و مسائل خودش را دارد, پس اولین نگاه شما باید داشتن

هدف درامد زایی برای خودتان باشد , مرحله بعدی داشتن طرح است , میخواهید صاحب

چه نوع کافه ای باشد؟ تجاری , هنری , کافه رستوران , فرهنگی , لاکچری و….

ما سعی میکنیم با شما صادق باشیم پس لطفا شما هم با خودتان صادق باشید

ما قبلا در نحوه راه اندازی کافی شاپ به شما توضیح مختصری داده بودیم اما در این مقاله

بصورت کامل و صدالبته اجمالی سعی میکنیم موارد لازم را بررسی کنیم اگر هم خواستید

میتوانید با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس بگیرید تا در این زمینه بصورت رایگان به شما مشاوره بدهیم

ملک کافی شاپ برای راه اندازی کافی شاپ

صفر تا صد کافی شاپ – خب شما ابتدا نیاز به یک فضا برای کافی شاپتان دارید و این ملک باید متناسب با کافه شما

باشد , ببینید کمال گرا نباشید فضای داخلی با طراحی دکوراسیون کافی شاپ قابل

انعطاف و تغییر است ,نکته حائز اهمیت همسویی فضا با ایده شما و صد البته موقعیت

مکانی ملک است که بسیار مهم است

مثلا شما اگر قصد راه اندازی و صفر تا صد کافی شاپ هنری دارید , قطعا ملکی که که در انتهای یک برج تجاری

یا پاساژی در یک منطقه کاملا اداری است تناسب کاملی ندارد , ترجیحا شما ملکی در نزدیکی دانشکده ها

یا مراکز فرهنگی انتخاب میکنید, شما باید کاملا در نظر بگیرید میخواهید مشتریان شما از چه قشری باشند

راه اندازی کافی شاپ

مجوز کافی شاپ برای راه اندازی کافه

خب قطعا شما برای راه اندازی کافی شاپ تان نیازمند طی کردن مراحل قانونی هستید ما آنچه را که شما

برای کسب مجوز کافی شاپ ( صفر تا صد کافی شاپ ) نیاز دارید در اینجا ذکر میکنیم:

شرایط و مدارک لازم جهت تشکیل پرونده و اخذ جواز کسب از اتحادیه صنف بستنی آبمیوه و کافی شاپ تهران
اتحادیه صنف بستنی آبمیوه و کافی شاپ تهران ، حداقل مساحت برای بستنی ۱۲ متر و بستنی و

آبمیوه ۱۴ متر و کافی شاپ ۲۰ متر می باشد

۱-تابعیت جمهوری اسلامی ایران
۲-ارائه سند مالکیت و بنچاق یا اجاره نامه رسمی یا عادی و یا مبایعه نامه و یا حکم قطعی دادگاه مبنی بر اام

به تنظیم اجاره نامه یا رسید پرداخت اجاره بها معتبر و یا ارائه قرار دادهای منعقده فی مابین متقاضی پروانه

کسب با ادارات و سازمانهای دولتی , نهاد ها , شهر داری ها , شرکت های تعاونی مسکن و شرکت های

خاص صنفی , شرکت های تحت پوشش سازمان های دولتی ( ارائه اصل سند مالکیت جهت احراز مالکیت

موجر یا فروشنده در خصوص اجاره نامه عادی یا مبایعه نامه عادی ضروریست)

شرایط  جواز کافی شاپ چیست

دریافت تعهد محضری از دارندگان اجاره نامه مبنی بر پذیرش مسئولیت حقوقی ناشی از آن اامیست
۳- ارائه سوابق کاربری تجاری یا اداری و یا کارگاهی محل کسب ( عوارض مشاغل و کسب و پیشه )
۴- کسب رضایت مالک برای تغییر شغل
۵- اصل شناسنامه و فتو کپی آن از تمام صفحات (۲ سری)
۶- اصل و کپی کارت ملی (۲ سری )
۷- گواهی پایان خدمت نظام وظیفه و یا معافیت دائم و یا ارائه گواهی معتبر مبنی بر داشتن معافیت تحصیلی

یا پزشکی دانشجویان با ارائه گواهی معتبر از دانشگاه مربوطه و تکمیل فرم تعهد نامه
۸-ارائه آخرین مدرک تحصیلی ( حداقل گواهی پایان تحصیلات ابتدایی یا سواد خواندن و نوشتن ) با استثنای

متقاضیانی که سن آنها از ۵۰ سال به بالا می باشد .
۹- ۱۲ قطعه عکس ۴*۳ جدید .
۱۰- حداقل مساحت برای بستنی ۱۲ متر و بستنی و آبمیوه ۱۴ متر و کافی شاپ ۲۰ متر می باشد
۱۱- رعایت حدود صنفی ۳۰۰ متر.
۱۲- کد پستی ۱۰ رقمی واحد صنفی ( کپی قبض تلفن واحد صنفی).
۱۳- در صورت داشتن شریک ویا شرکاء ارائه فتوکپی شناسنامه از تمام صفحات و رضایت محضری شریک و

شرکا اامی می باشد .
۱۴- در صورت داشتن پروانه کسب قبلی ارائه فتوکپی جواز کسب اامی است .
۱۵- در صورتیکه ملک موروثی باشد ارائه رضایت محضری سایروراثت با نضمام اصل و فتوکپی شناسنامه ورثه

و اصل و فتوکپی گواهی حصر وراثت اامی می باشد.
۱۶- چنانچه متقاضی پروانه , خانم باشد معرفی یک مرد به عنوان مباشر اامی است .
۱۷- در تابلو سر درب واحد صنفی بکار بردن اسامی و عناوین و نیز اصطلاحات بیگانه ممنوع ,نام تابلو با کلمات فارسی انتخاب شود

صفر تا صد کافی شاپ

طراحی دکوراسیون کافی شاپ

قطعا این بخش بسیار جذاب برایتان خواهد بود , مخصوصا اگر خودتان طرحی داشته باشید که آن را

به عمل بیاورید , رعایت استاندارد ها و توجه به منوی کافی شاپتان فراموش نشود در اینجا چند مدل از

طراحی های کافی شاپ را برایتان مینویسم:

دکور صنعتی در طراحی کافی شاپ برای راه اندازی کافی شاپ

دکور صنعتی امروز محبوب ترین سبک طراحی کافی شاپ ها است. این سبک با صرف بودجه کم، انتخابی خوب

به نظر می رسد. بسیاری از کافی شاپ ها از دیوارهای آجری تشکیل می شوند. در این سبک شما نباید آنها را پنهان کنید.

فقط رنگ آنها را مشخص کنید و آن ها را برجسته سازید. لوله های تاسیساتی، بخش مهمی از دکور صنعتی هستند.

بنابراین آنها را در معرض دید نگه دارید. برای ایجاد فضای داخلی، می توانید از چوب یا پالت بازیافت شده استفاده کنید

تا همه چیز را که می خواهید پوشش دهد. لامپ های صنعتی را در هر جای این فضا میتوانید بکار ببرید.

سبک وینتژ در طراحی کافی شاپ

عتیقه جات حراج ممکن است یک منبع بسیار خوب برای علاقه مندان به طراحی سبک وینتژ باشد. برای طراحی کافی شاپ

به این سبک، با افرادی که در مورد وسایل عتیقه میدانند یا فروشنده کالاهایی که قبلا با آنها کار شده است، صحبت کنید.

طراحی کافی شاپ با ظاهری مدرن

اگر شما یک ظاهر مدرن تر را ترجیح می دهید، پس شما کمی در ترکیب بعضی چیزها آزادی دارید.

شما باید بهترین راهکار، کارآمد و بهینه سازی شده را دراین طراحی انتخاب کنید.در طراحی کافی شاپ مدرن،

انتخاب مصالح و جزییات از اصلی ترین موارد است. با انتخاب مصالح و رنگ های طبیعی و ایجاد تضاد بااستفاده از بافت آجر

در کنار سطوح صاف و صیقلی، محیط گرم و صمیمی با طراحی مدرن بدست می آید.

سبک روستیک و طراحی کافی شاپ

در این سبک طراحی کافی شاپ از طرح های چوبی بیشتر استفاده میشود. سبک روستیک یا روستایی همانطور

که از نامش پیداست.آنچه را که مربوط به طبیعت است بیان میکند. استفاده از دکور چوبی، میز وصندلی های متفاوت چوبی

با رویه چرمی زیبایی خاصی در طراحی کافی شاپ به وجود می آورد. با استفاده از روشنایی و چراغ های خاص میتوان

این دکوراسیون را تکمیل کرد. با تشکر از معماریان دات کام بابت معرفی این چندمدل از طراحی

برای طراحی ها بیشتر با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس بگیرید

منوی کافی شاپ برای راه اندازی کافه

حالا نوبت آماده سازی منو است , منو بخش مهمی محسوب می شود علاوه بر داشتن تخصص به صنف کافه نیازمند شناخت بازار

و تناسب با فضا و محل و مشتریان و تسلط به متریال کافه می باشد که صباتیم میتواند مشاور شما در این زمینه باشد ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵

طراحی منو کافی شاپ

مرحله بعدی داشتن طرح گرافیکی و قیمت گذاری و در نهایت چاپ و آماده سازی است که توصیه میکنیم حتما

متناسب با فضای کافه و صدالبته به جای شلوغ کاری زیاد خودتان را جای مشتریتان بگذارید اینطوری راحت تر تصمیم میگیرید

که طرح نهایی منو چگونه باشد ! پس حتما در بخش ظاهری منو اولویتتان مشتری مداری باشد نه کلاس کاری !

خرید تجهیزات کافی شاپ

حالا دیگر باید خودتان را آماده خرید وسایل کافه کنید , همانطور که قبلا در مقاله خرید تجهیزات کافی شاپ خدمتتان

عرض کردیم شما باید به جای کلاس کاری دقیقا به تناسب دستگاه های مهمی مثل گرایندر و دستگاه اسپرسو با

فضای بار کافه و منوی کافه تان توجه کنید

لوازم دست دوم کافه – صفر تا صد کافی شاپ

شما میتوانید بعضی از دستگاه های مهم را بصورت دست دوم تهیه کنید

تجهیزات و مخصوصا دستگاه ها بسیار نقش ویژه ای دارند و به هیچ وجه نباید در انتخابشان سهل نگاری شود

چرا که هم هزینه به نسبت بالایی دارند که جایگزینی برای شما گران تمام می شود و هم ابزار کار شما است

پس در کنار هزینه شما کارایی و کیفیت و تناسب را هم در نظر بگیرید

خرید ظروف کافی شاپ

شما باید ظروف را برای راه اندازی کافه با توجه منو کافه تان تهیه کنید و اینکار را حتما بصورت حضوری انجام دهید

هزینه ظروف کافه

هم از نظر مالی و هم از نظر کاربردی همانند بخش دستگاه ها این بخش هم کیفیت و کارایی اهمیت زیادی دارد

و فراموش نکنید که حتما حضوری خریداری کنید و کیفیت و کارایی را فدای مطلقا زیبایی نکنید

خرید مواد اولیه کافی شاپ

بازهم به تناسب منو باید مواد اولیه خود را تهیه کنید , کیفیت را حتما در نظر بگیرید و خرید اضافی نکنید !

شما باید بهترین تناسب قیمت و کیفیت مواد لازم با سود لازم را در دستور کاری خودتان داشته باشید

راه اندازی کافه

 

آموزش کافی شاپ – صفر تا صد کافی شاپ

ما قبلا به صورت مفصل در دو مقاله مراحل آموزش کافی شاپ و مراحل آموزش باریستا به شما توضیحات کامل داده ایم

اما بازهم لازم میبینیم تاکیید کنیم حتی اگر خودتان مسئولیت آماده سازی ایتم هارا ندارید باید حتما و حتما به کار

اشراف داشته باشید در غیراینصورت درصورت مشکل هم نمیتوانید پاسخگوی مشتری کافه تان باشید

هم نمیتوانید مدیریت و انتخاب درسی برای نیرو های کافی شاپتان داشته باشید

استخدام نیرو

شما با توجه به متراژ و ظرفیت و صدالبته وضعیت پیک کاری باید نیرو استخدام کنید. زمان استراحت نیروهایتان

و حقوق مناسب را نادیده نگیرید چرا که درغیراینصورت با داشتن اندکی سودی بیشتر به خاطر بازدهی کم نیروهایتان

متحمل ضرر خواهید شد

نیرو کافی شاپ

نیرو های کافی شاپ شامل باریستا , ویتر , سالنکار , آشپز , ظرفشور , نیروی خدماتی , صندوقدار , مدیر سالن

یا حتی مدیر داخلی است

تبلیغات کافی شاپ آخرین مرحله

خسته نباشید دیگر داریم به پایان نزدیک می شویم , شما در کنار برندسازی مسئولیت جذب مشتری را هم به عهده دارید

ما این موضوع را به دو بخش تبلیغات گرم و سرد تقسیم میکنیم

انواع تبلیغات کافی شاپ

تبلیغات گرم شامل نحوه برخورد و جذب مشتریان فعلی تان

و ظواهر کافی و موارد ترغیب کننده مشتری و تبلیغات سرد شامل تبلیغات اینترنتی و سوشال مدیا و تراکت و معرفی خارجی است

کافه داری مشاور کافی شاپ شما

کافه داری با در اختیار داشتن مجرب ترین کادر و تجربه کافی و صد البته داشتن تجهیزات و ظروف و متریال با بهترین و مناسب ترین قیمت

میتوانید از ابتدایی ترین تا پیچیده ترین مراحل را از صفر تا صد در کنار شما باشد , حتی میتواند به شما بیزینس پلن یا مشاوره مالی

و کاری بدهد تا در منابسترین زمان با بهترین هزینه و کمترین اسیب کافه خود را با سوددهی مناسب تاسیس کنید

جهت مشاوره با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس بگیرید


تجهیزات کافی شاپ

تجهیزات کافی شاپ بدون شک شما بعد از انتخاب ملک کافه تان نیازمند انتخاب وسایل کافه تان هستید

که مهمترین بخش ان خرید تجهیزات کافی شاپ است

تجهیزات مورد نیاز کافی شاپ

حالا این سوال مطرح است که دقیقا ما نیازمند چه وسایل و تجهیزات کافی شاپ هستیم

جواب این سوال به معیار های مختلفی بستگی دارد و هرکافه قطعا با کافه دیگر متفاوت است

اما نکته مهم این است که انتخاب تجهیزات امری بسیار مهم است که باید با دقت و

کمک از یک کارشناس فنی ( مشاوره تجهیزات با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ ) یا تخقیق انجام شود

اما ما در این مقاله برای شما چندین مورد از تجهیزات کافی شاپ را برایتان مینویسم

تجهیزات کافه

خرید دستگاه اسپرسو

دستگاه اسپرسو کاملا به فضای کافه شما و نیاز شما بستگی دارد. این دستگاه را برای

کافه حتما بصورت صنعتی خریداری کنید و از استفاده از دستگاه های خانگی بپرهیزید

درحال حاضر در ایران دستگاه اسپرسو های گوناگونی وجود دارد که از برند های مختلف ایتالیایی

هستند و انتخاب ان کاملا باید از نظر فنی مورد بررسی قرار بگیرد

دستگاه اسپرسو تک گروپ – دو گروپ – سه گروپ

این کاملا بستگی به فضای کافه و تعداد مشتریان و نظر کارشناس فنی شما دارد

حتی در انتخاب برند دستگاه اسپرسو و مشخصات فنی آن باید دقت کنید

چرا که در صدر هزینه های تجهیزات شما جزو اصلی ترین و البته بالاترین هزینه را دارد

خرید گرایندر – خرید اسیاب قهوه

شما برای کافه تان حتما نیاز به گرایندر دارید. بدون شک هرکافی شاپ در لیست

تجهیزات کافی شاپ خود باید گرایندر را جزو اولویت هایش قرار بدهد. این دستگاه قهوه را

برای شما خرد و گرایند میکنید. فراموش نکنید که باید از خرید قهوه پودر شده بپرهیزید

گرایندر آندیمند – گرایندر مخزن دار

اگرچه نظر ما همیشه روی گرایندر آندیمند است که قهوه را بصورت تازه و بدون دور ریز به شما

تحویل میدهد اما شما میتوانید از دستگاه اسیاب قهوه مخزن دار هم استفاده کنید

لوازم کافی شاپ – تجهیزات کافه

در بخش های دیگر شما باید تجهیزات کافی شاپ و دستگاه های مهم دیگری مانند

یخساز – دستگاه کرپ – وافل زن – یخچال و…. را تهیه کنید

تجهیزات کافی شاپ

خرید اکسسوری کافه و لوازم کافی شاپ

در این بخش شما باید برای لوازم باریستا و بارگرم و لوازم بارتند و بار سرد خود را تهیه کنید

لوازمی مانند تمپر – تمپر مت – ناک باکس و… که جزو اکسسوری و لوازم کافی شاپ بسیار مهم کافه است

خرید ظروف کافه

در بخش بعدی شما باید ظروف کافه خود را با توجه به تعداد و نیازتان خریداری کنید

قطعا لیست ظروف شما بسیار مهم است و باید با دقت انتخاب شود

لیست ظروف کافه

اما از کجا بفهمیم دقیقا ظروفی مانند چه کاپ و ماگ و بشقاب را در چه تعداد و نوعی بگیریم

جواب این سوال واضح است منو کافی شاپ شما که توسط یک متخصص باید به شما

پیشنهاد شود ( مشاوره ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ )

خرید قهوه

بدون شک قهوه در اولویت لیست مواد اولیه کافی شاپ شماست در انتخاب قهوه بسیار دقت کنید

قهوه اسپرسو شما با قهوه دمی شما متفاوت است پس قبل از خرید تحقیق کنید

لوازم کافی شاپ

خرید دیگر تجهیزات کافه و کافی شاپ

خرید میز و صندلی و لوازم جانبی و تزئینی دیگر با توجه به دکوراسیون و نوع کافه شما باید تهیه شود

لیست تجهیزات کافی شاپ

تیم کافه داری علاوه بر مشاوره صفر تا صد کافی شاپ میتوانید لیست کامل تجهیزات و منو شما را

با بهترین قیمت ممکن و باتوجه به نیاز و بودجه شما برایتان اماده سازی کند

جهت مشاوره با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید

 


بهترین رستورانها

موجود در تهران را می‌توان به شیوه‌های مختلفی دسته‌بندی کرد. از بهترین رستوران‌ها شیک و  ویژه گرفته تا اغذیه‌فروشی‌های کوچکی که با تهیه یک یا چند نوع غذا از گذشته‌های دور تا امروز به حیات خود ادامه داده‌اند.

بهترین رستوران ها|ما در این گزارش یکی از بهترین رستوران ها پایتخت از گران ترین تا ارزان ترین ها را به شما معرفی می کنیم تا اگر هنوز برای تعطیلی روز پدر و سپری کردن یک روز مفرح و شاد برنامه ریزی نکردید این گزینه را هم  در نظر داشته باشید.

البته این نکته را هم مد نظر داشته باشید که قبل از رفتن به هر رستورانی نرخ های رستوران را با جیب خودتان بسنجید.

بهترین رستوران های خیلی گران


این دسته از رستوران ها را البته خیلی ها نمی توانند اصلا انتخاب کنند چرا که صرف یک وعده غذا در این رستوران ها همراه خانواده از حقوق یک ماه خیلی ها بیشتر است.

رستوران لوشاتو

بهترین رستوران ها |لوشاتو که در زبان فرانسهلِچاتوو »تلفظ می شود به معنی قصر» است. رستوران لوشاتو که حدود ۴۰۰ متر زیر بنا دارد از دو طبقه کامل و یک نیم طبقه تشکیل شده است که در طبقه نخست شاهد میزهای ۶ نفره و ۸ نفره و ۲ نفره خواهی بود که به میزان نیاز مستقر می شود.

با نگاهی به منوی رستوران لوشاتو در بخش پیش غذها از خاویار بلوگا که کمیاب نیز هست به چشم می خورد تا سالمون دودی با نان تُست.

بیش از ۱۰ نوع پیش غذا را خواهی دید و ۴ نوع سوپ خاص نیز لحظات آرامی را به صرف غذای اصلی متصل خواهد کرد.

اما منوی غذاهای اصلی کلکسیونی است از انوع غذاهای ویژه و خوش طعم.حدود ۲۰ نوع غذا منوی ویژه لوشاتو را تشکیل می دهد.شاتو بریان، فیله مینیون، تورندو، فیله استیک،آنتراکت، ماهی سرخو، ماهی قزل آلا با سس کره و لیمو، ماهی آزاد آب شیرین پرشده با اسفناج، فیله ماهی حلوا با سس بادام، لابستر کاردینال، میگو سوخاری و میگو با ترخون و سس خامه منوی لوشاتو را که شامل غذاهای فرانسوی و غذاهای دریایی است را کامل می کند.

آدرس:خیابان دربند روبروی کاخ سعدآباد

 

 

 

رستوران البرز

نام رستوران البرز در بین بسیاری از مردم با عنوان بهترین و گرانترین چلوکبابی تهران شناخته می شود. البرز که کمتر کسی در تهران پیدا می شود که نام آن را نشنیده باشد شهرت زیادی به خاطر کباب های 50 سانتی متری خود دارد. انواع کباب ها و چلوکباب ها، استیک، شنیسل و تعدادی غذای دریایی در این رستوران سرو می شود.

آدرس: سهروردی شمالی-بالاتر از چهارراه شهید بهشتی-نبش کوچه نیکوقدم

 


افریقا کجاست

 افریقا کجاست \آفریقا یا اِفریقا دومین قاره پنهاور جهان پس از آسیا
است. با مساحتی پیرامون ۳۰٬۲۲۱٬۵۳۲ کیلومتر مربع ۲۰٫۳٪ از مجموع خشکی‌های
زمین را در بر می‌گیرد. عرض این قاره حدود ۸۰۰۰ کیلومتر از شمال به جنوب و
طول آن در حدود ۷۴۰۰ کیلومتر از شرق به غرب می‌باشد. آفریقا با بیش از یک
میلیارد نفر جمعیت (طبق آمار ۲۰۰۵)در ۶۱ کشور و قلمرو حدود یک هفتم از
جمعیت جهان را در خود جای داده‌است.
این قاره از شمال به دریای مدیترانه، از شمال شرق به کانال سوئز و دریای سرخ، از شرق به خلیج عدن، از جنوب شرق به اقیانوس هند، و از غرب به اقیانوس اطلس محدود می‌شود.


آفریقا در دو سوی قاره پنهاور جهان

قرار گرفته و نواحی اقلیمی متعددی را در بر می‌گیرد؛ آفریقا تنها قاره‌ای
است که از منطقه معتدله شمالی تا منطقه معتدله جنوبی امتداد یافته‌است. به
دلیل فقدان بارشهای منظم طبیعی و آبیاری، و نیز تاحدودی عدم وجود سیستمهای
توده‌ای یخ یا سفره‌های زیرزمینی کوهستانی، هیچگونه اثر معتدل کننده طبیعی
بر اقلیم به استثنای نزدیک سواحل در آن وجود ندارد. در مرکز آفریقا(نزدیک استوا)
نیمی از سال بارانی می‌باشد که دارای هوای گرم و مرطوب است و جنگل‌های
زیبایی را پدید می‌آورد که عمری بیشتر از یک نیم سال ندارد چرا که بعد از
این فصل بارانی، گرمایی سخت و طاقت فرسا تمام منطقه را فرا می‌گیرد و هیچ
جانوری طاقت آن را ندارد و پس مدتی آن جنگل‌ها به بیابانی خشک و بی آب و
علف تبدیل می‌شود.(نیمه دیگر سال گرم و خشک است که در مجموع طبیعتی ۲ فصل
را پدید می‌آورد.)افریقا کجاست
اگرچه گمانه‌زنی‌های اروپاییان درباره ماهیت صحرای اتیوپی در جنوب
آفریقا به زمانی بیش از دو هزار سال قبل بازمی گردد، آفریقا به عنوان
قدیمی‌ترین قاره‌ای که بشر در آن ست داشته به‌شمار می آید.[۱]

بزرگ‌ترین کشور آفریقا سودان و کوچک‌ترین منطقه آن جزایر سیشل که در اقیانوس هند می‌باشد.کوچک‌ترین کشور ناحیه خشکی آن گامبیا است. [۲]
شمالی‌ترین نقطهٔ آفریقا دماغه الغیران(درکشور تونس)، جنوبی‌ترین نقطه دماغه آگولهاس(در کشور آفریقای جنوبی)، شرقی‌ترین نقطه دماغه گوآردافوئی(در کشور سومالی)و غربی‌ترین نقطه نوک المادی(در کشور دماغه سبز) می‌باشد.
آب و هوای آفریقا از اقلیم حاره ای| حاره‌ای تا فراشمالگان در بالاترین
قلل آن در نوسان است. در ناحیه شمالی آن عمدتاً بیابان یا مناطق بایر وجود
دارد، در حالی که مناطق مرکزی یا جنوبی شامل دشتهای گرم (استوایی) و نواحی
جنگلی بارانی بسیار متراکم می‌باشد. با این همه دو نوعی همگرایی در
الگوهای گیاهی همچون ساحل و استپ غالب است.[۱]اتحادیه آفریقا (AU)، یک فدراسیون متشکل از تمام کشورهای آفریقایی به جز مراکش می‌باشد. این اتحادیه در آدیس آبابا به عنوان مقر خود در ۲۶ ژوئن ۲۰۰۱ تشکیل شد. در ژولای ۲۰۰۴، مقر اتحادیه آفریقا به میدرند در جمهوری مشروطه آفریقای جنوبی
منتقل شد. اما، کمیسیون آفریقا| کمیسیون اتحادیه آفریقا دارای مراکزی در
آدیس آبابا می‌باشد. در واقع ت اتحادیه در جهت تمرکز زدایی در موسسات
فدراسیون آفریقا بوده تا تمام کشورها در آن سهیم باشند.
اتحادیه آفریقا، نباید با کمیسیون AU، اشتباه شود که بر اساس مصوبه
اتحادیه تشکیل شده و هدف آن تغییر دادن جامعه اقتصادی آفریقا، به عنوان یک
مشترک المنافع فدراتیو، به یک مرجع تحت شرایط کنوانسیونهای مقرر
بین‌المللی می‌باشد. اتحادیه آفریقا دارای یک دولت پارلمانی تحت عنوان
دولت اتحادیه آفریقا است که شامل سازمانهای قانونگذاری، قضائی و اجرائی
شده، و توسط رئیس جمهور اتحادیه آفریقا و رئیس مجمع، که همچنین رئیس جمهور
پارلمان اتحادیه آفریقا نیز هست، رهبری می‌شود. شخصی که رئیس جمهور AU
می‌شود از سوی PAP (پارلمان اتحادیه آفریقا) انتخاب می‌گردد، و در نتیجه
حمایت اکثریت را در PAP به دست می‌آورد.

رئیس جمهور

افریقا کجاست گرترود ایبنگوه منگلا رهبر مرجع و رئیس دولت اتحادیه آفریقا است با عنایت به این واقعیت که او رئیس جمهور
پارلمان اتحادیه آفریقا نیز می‌باشد. او توسط پارلمان در جلسه افتتاحی در
مارس ۲۰۰۴ برای یک دوره پنجساله انتخاب گردید. PAP شامل ۲۶۵ قانونگذاراست
که ۵ تن از آنان جزو مجمع مشروطه اتحادیه آفریقا هستند. حدود ٪۲۱ از اعضای
PAP زن هستند.
افریقا کجاست

\توانها و اختیار رئیس جمهور پارلمان آفریقا از مصوبه اتحادیه و پروتکل
پارلمان اتحادیه آفریقا ناشی می‌شود، و نیز انتقال (میراث) اختیار ریاست
جمهوری از طریق معاهده‌های آفریقایی و بین‌المللی مطرح می‌شود از جمله آن
مواردی که تابع دبیرکل دبیرخانه OAU (کمیسیون AU) نسبت به PAP می‌باشد.
دولت AU شامل تمام مقامات اتحادیه (فدرال)، منطقه‌ای، کشوری، و شهرداری و
نیز صدها موسسه‌ای می‌باشد که با همدیگر امور روز به روز آن موسسه را
مدیریت می‌کنند.


تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

Biomedical Signal معجزه خدا زن قصه گو نوشته های یک مهندس مکانیک روزگذر معاونت فرهنگی مدرسه علمیه دارالحکمه اصفهان نشینمنگاه تنهایی های من شرکت توسعه فرا دانش آی تک شرکت مبلمان و دکوراسیون ایران چوب رئالیسم و واقعیت